Mettersi in discussione

Social media: prendere in giro i clienti e pensare che sia simpatico

Sempre più spesso si vedono video e contenuti in cui i clienti, di un bar o di un ristorante, vengono ironicamente “presi in giro” pensando di generare simpatia e engagment, andando a cascare nel tipico meccanismo tale per cui si alimentano le vanity metrics utilizzando uno stile comunicativo rischioso, che può piacere al popolo dei

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Le parole sono importanti

Una frase diventata celebre grazie al film “Palombella rossa” di Nanni Moretti. E questo è proprio vero, perchè l’uso delle parole e la loro scelta influenzano molte cose della nostra quotidianità, anche quella più intima. Le parole influenzano le nostre relazioni, influenzano la comprensione, influenzano la percezione di chi siamo, soprattutto agli occhi degli altri.

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C’è risata e risata

Negli ultimi tempi si sta assistendo a un fenomeno abbastanza preoccupante. Si sa, sui social media si trova di tutto: dai baby influencer, fino a persone che decidono deliberatamente di mettersi in mostra, ma anche persone che, spinte da qualche digital agency, vengono riprese allo scopo di creare video commerciali virali sfruttando un’ironia basata sulla

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Comunicazione e ristorazione: tra social e realtà

Perché le persone vanno al ristorante? Ti sei mai chiesto quali siano i bisogni? C’è chi va al ristorante per vivere un’esperienza gastronomica, c’è chi va al ristorante per trovare conforto, c’è chi va al ristorante per soddisfare il mero bisogno della nutrizione. C’è chi ricerca leggerezza, chi ricerca piatti di sostanza, chi ricerca raffinatezza

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